作り方 手順 1 豚肉は2cm幅に切ります。 なすときゅうりは縞目に皮をむき、一口大の乱切りにします。 手順 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉となすを炒めます。 肉の色が変わったらきゅうりを加えます。 手順 3 全体に油が回ったら、Aを 1 ビニール袋にナス、キュウリ、ミョウガ、分量外の塩を入れ、しんなりするまでビニール袋ごともむ。 空気を抜いて袋の口を縛り、10分置く。 2 水気が出てきたら、ザルに出してサッと水洗いし、しっかり水気を絞って＜合わせからし＞のボウルに大葉 今回は第一陣、大量のキュウリと茄子を貰ったので今年一発目は 「キュウリのキューちゃん漬け」 を作ってみました。 一時期、高橋尚子さんがテレビCMしていたアレです。 （昔過ぎるw） 多々あるレシピを元に 2年前にもこのブログでもレシピを公開 し
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なす きゅうり レシピ めんつゆ
なす きゅうり レシピ めんつゆ-「きゅうりのレシピ」について。 この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。 あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法 を参照してくだなす、きゅうり、みょうが、生姜 計500gほど ※今回はなす3本（大きければ2本でok）、きゅうり2本、みょうが3個、生姜ひとかけで作りました;
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きゅうりをよく水洗いしてふきん等で水気をふきとります。 1きゅうりとなすを水洗いして一口大にカットします。 ≫ポイント ポリポリ食感の残ったきゅうりとなすを楽しむことのできるレシピで レシピ 株式会社くらこん 塩こんぶできゅうりとなすの浅漬け 塩こんぶ 副菜 あえる・混ぜる パパッとできる エコ おつまみ 5分以内 調理手順を省略 使った商品 くらこん塩こんぶ 58g くらこん塩こんぶ 26g 無添加減塩塩こんぶ自然塩（下漬け用） 小さじ2（10g） ※さらさらした精製塩なら、小さじ2弱でokです。
2 なすはヘタを切り落とし、1本ずつラップで包み、電子レンジ500wで4分加熱する。 粗熱が取れたら、縦に6等分に手でさく。 3 ボウルにaをあわせ、1、2を加えて冷蔵庫で冷やす。 みょうが、きゅうりを別のボウルに入れ、残りの塩を加えてもむ。 なすから水気が出たらさっと水洗いして、水気をきる。 きゅうりとみょうがから水気が出たら、水気をきらずになすを加え、しょうゆ、ごま油を加えて和える。 撮影／安彦幸枝 木村 拓 作り方 1 材料はこちら！ 2 なすときゅうりは乱切りにします。 3 味どうらくの里に練り辛子を溶いて漬け汁を作ります。 練り辛子はチューブ入りの物でもおいしく作れますので、そちらでもお試し下さい。 4
ナスを食べやすい大きさにカットする。 1耐熱容器にナスを入れ、ごま油をかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。 醤油、酢、砂糖、しょうがチューブ、鷹の爪を入れて冷蔵庫で冷やす。 （朝はココまで） 2お皿に盛ったらできあがり。 お朝ごはんレシピ対決！ ホームクッキング通信 なすの人気おかずカタログ いつも人気の定番メニュー 行事イベントのレシピ 毎日食べたい納豆レシピ 分以内のスピード主菜 10分以内の手軽な副菜 1食分 塩分3g以内、600kcal以下の献立 嬉しい！ けど、どうしようトマト・きゅうり・なすの大量消費レシピ 野菜をたくさんもらったり、特売でついつい買い過ぎたり。 そんな時「どうやって調理しよう」「早く調理しなくては痛んでしまう」と、悩んだことはありませんか
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