カリフラワー 一般的な白色のカリフラワーは日本では1960年代になって急速に普及した。白い花蕾の部分はこんもり丸く、周囲を葉で守られている。早生、晩生など多くの品種が育成され、ほぼ1年中出回る。 オレンジ色カリフラワー オレンジ色の有色品種。花蕾がオレンジ色のカリフラワー。断面は淡黄色。加熱調理後も変色なく食味がよい。 生育は旺盛で作りやすい中早生種。 花蕾は尻づまりのよいドーム形。 茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。カリフラワー 種 オレンジ美星 00粒 ( カリフラワーの種 ) 5,7円 (税込) コンパクトで密植のできる早生カリフラワー「カリフラワーのレシピ」について。
三浦野菜 八百辰 オレンジカリフラワー 収穫